Didampingi oleh praktisi pengolahan pangan langsung, nampak para peserta mengikuti pelatihan dengan antusias.
“Hari ini saya sangat senang mendapatkan ilmu baru dalam mengelola ceker ayam. Dari pelatihan yang diberikan proses pemisahan kulit dan juga pengeringan ceker ayam lah yang ekstra memerlukan kesabaran.”
“Semoga nantinya saya bisa lebih baik lagi untuk menerapkan ilmu yang telah diberikan. aku Uswatun, salah satu peserta pelatihan.
Pelatihan pengolahan pangan berbahan dasar ceker ayam dan buah pala ini akan dilangsungkan selama 2 hari, Rabu(10 Februari 2021 hingga Kamis 11 Februari 2021, tak hanya itu dilanjutkan agenda On The Job Training (OJT) dihari Jumat 12 Februari 2021 untuk memproduksi serta memasarkan produk yang dibuat.
TENTANG DOMPET DHUAFA
Dompet Dhuafa adalah lembaga Filantropi Islam yang berkhidmat dalam pemberdayaan kaum Dhuafa dengan pendekatan budaya melalui kegiatan filantropis (welasasih) dan wirausaha sosial.
Selama 27 tahun lebih, Dompet Dhuafa telah memberikan kontribusi layanan bagi perkembangan umat dalam bidang sosial, kesehatan, ekonomi, dan kebencanaan serta CSR. (tim)
Halaman : 1 2
